アレルギー対応食品これで元気になれちゃいます

◎【創健社】 あわめん（乾燥）　200g

【メーカー】創健社 【原材料】あわ、タピオカ澱粉、天然水 【内容量】200g創健社のあわめん（乾燥）200g あわに、タピオカ澱粉を加えて仕上げた、雑穀麺です。

専用工場にて、喉ごしとしっかりしたコシのある麺に、仕上げました。

また、お水にもこだわり、新潟県の名水100選にも選ばれた天然水を使用しました。

中華風に食べると、おいしくいただけます。

■タピオカ澱粉 キャッサバという芋の根から作られた澱粉です。

このため、食品の増粘剤として使用されます。

　 用意するもの（大人一人分） ・あわ麺60g ・ほんスープオニオン ・にんじん10g、 ・もやし10g ・アスパラ10g ・ハム（卵などの入っていないもの）10g ・ごま油　少々 ・タピオカ粉、少々 　 1 あわ麺をたっぷりのお湯で、6〜7分茹でる。

軽く水洗いして、置いて置く。

2 水400ccを沸かし、ほんスープオニオン小さじ2杯入れ、タピオカ粉で、トロミをつける、スープを作る。

3 にんじん、もやし、アスパラ、ハムを入れ、ごま油　小さじ1で炒める。

4 あわ麺をスープに入れ、温め、温まったら、盛り付け、 炒めた具を、上に乗せる。

楽天で購入457円（税込み）