アレルギー対応食品これで元気になれちゃいます

◎【創健社】 きびめん（乾燥）　200g

【メーカー】 （株）創健社 【原材料】 きび、タピオカ澱粉、天然水 【内容量】 200gきびにタピオカ澱粉を加えて仕上げた、雑穀麺です。

専用工場にて、喉ごしとしっかりしたコシのある麺に仕上げました。

また、お水にもこだわり、新潟県の名水100選にも選ばれた天然水を使用しました。

ソースとの絡みが良いので、パスタ風に食べるとおいしくいただけます。

■タピオカ澱粉 キャッサバという芋の根から作られた澱粉です。

このため、食品の増粘剤として使用されます。

　 用意するもの（大人一人分） ・きび麺　60g ・ほんスープオニオン　小さじ1 ・塩　少々 ・なたね油　大さじ1 ・アスパラガス　1／2本 ・にんじん　10g ・バジル　2〜3枚 ・プチトマト　1〜2個 　 1 きび麺60gをたっぷりの湯で、茹でる。

（袋は、4〜5分と表記ありますが、 8〜10分茹でる方が、オススメ。

） 2 茹で上がった、きび麺を、水で洗い引き締めます。

3 なたね油を大匙一杯入れ、アスパラ、にんじんを入れて、炒める。

4 良く、炒まったら、きび麺を入れて、ほんスープオニオン、 小さじ1、塩、ひとつまみ入れて、温まるまで炒める。

5 盛り付けたら、バジル2〜3枚、プチトマト2個を半分にカットしたものを、飾る。

楽天で購入457円（税込み）